【LAZY-LADY1986】的厨房

祛湿解暑机器——冬瓜茶

2020年08月11日

每到夏季祛湿就成了热门话题，大家因贪凉、常食用冰冷食物，所以很容易产生湿气。冬瓜早在《本草纲目》中就有记载，可清湿浊、消水肿，是瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的食材。上周抖音直播课的食谱分享给大家，不加一滴水的冬瓜茶。

低脂油醋蔬菜沙拉

2020年05月26日

我们的食物大致可分为4大类：动物、植物、菌类及合成类。经调查显示，人类平均年龄65岁时，要吃近70000顿饭，这些食物在提供给我们营养和能量的同时，也在产生代谢垃圾和毒素。所以我们要尽量选择纯天然的食物，对于合成类的食品的原材料要严格把控。夏天是吃沙拉的季节，本期食谱跟大家分享油醋沙拉的做法～请认真阅读园长碎碎念部分O_o

香葱培根司康

2020年04月17日

司康饼(scone)是英式快速面包的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(命运之石)的石头而得来的。在世界各地的早餐店、高级酒店自助吧都会有提供，是西方的代表点心之一。这款加了酵母的香葱培根司康非常适合作早餐，烘烤过后表皮酥脆，中间蓬松柔软，香气四溢。

糖烤板栗

2019年12月14日

最近的大降温，让南京一夜入冬。烤山芋、糖炒板栗、烤梨、梅花糕、羊肉汤....是我们在冬季的美味标配。秋冬时节是食用栗子的好时机，它清甜的口感、软糯的内心相信深受很多小伙伴的喜爱。今天，小糖就来用烤箱教大家如何制作糖炒板栗。

儿时小零食–猫耳朵

2019年01月25日

猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。同时，它也是我们儿时记忆深处的一款小零食。不用传统的油炸做法，我们如何用烤箱制作呢？

滋补红枣糕

2018年10月12日

秋冬季节来了，红枣桂圆又成了我们的小零嘴。闻着香，吃着更香的红枣糕来啦。在暖阳的下午，吃着枣糕喝着茶，惬意。红枣的维生素含量极高，有“天然维生素丸的美誉，能够帮助提高免疫力。是女性朋友和孩子的滋补佳品。漫糖烘焙制作视频:http://www.meipai.com/media/1052274467?uid=1088146954&client_id=1089857302&utm_source=meipai_share&utm_term=meipai_android&utm_content=test&viewCount=1&shareCount=1 此配方是六寸模具的量～

黑芝麻阿拉棒

2018年07月19日

Grissini（阿拉棒）意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin), 现在则是处处可见. 据说，阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃.也非常适合作为小朋友的磨牙棒，在基础配方了做了些许改动，制作非常简单~

酸奶果干雪糕

2018年06月29日

雪糕、西瓜、冷饮，各种夏天元素扑面而来，其中最降温解暑的当属雪糕。各式各样的雪糕层出不穷，诱惑着人们的味蕾。但市场上一根小小的雪糕，其中的添加剂就多达几十种，想让孩子这个夏日吃健康放心的冷饮，来和园长一起自制雪糕吧

柠檬卡仕达酱

2018年04月24日

柠檬卡仕达酱卡仕达酱是我们西点中的万能酱，涂抹面包、做多层蛋糕的夹层，泡芙内馅儿等都可以用的到。今天的卡仕达酱多加入了柠檬汁和柠檬皮，酸甜丝滑、新鲜丝滑~快动手做起来吧！美拍视频:http://www.meipai.com/media/991654464?uid=1088146954&client_id=1089857302

荆条蜜柠檬

2018年04月10日

荆条蜜能促进体力恢复，也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。柠檬富含VC可以排毒养颜，美容淡斑，减肥消脂。冷藏后泡任何茶都可以加两片儿。。 ps1.柠檬要用盐水浸泡半小时，切片使用 2.荆条蜜是北京同仁堂的，超市都有售卖！美拍视频: http://t.cn/Rmxy2IS

杏仁薄脆饼干

2018年03月11日

☆漫糖庄园烘焙食谱分享☆ 杏仁薄脆片Almond tiles 这是一款原料不多又制作简单的饼干，脆脆的口感，裹上杏仁的香气~~杏仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，具有软化皮肤和美容的功效！适合下午茶小酌，再配上一杯茶饮。休假在家动起手来吧！

水果酸奶薄脆

2018年03月11日

什锦水果酸奶薄脆马上夏天了，各类果饮、冰激凌又要上市了。今天的酸奶薄脆，是结合了各类水果、坚果和果干，酸甜冰爽。酷暑难耐的时候来一块儿，透心凉！制作视频:http://www.meipai.com/media/968378668?uid=1088146954

芝麻薄脆小饼干

2018年03月07日

好久没有更新了，是因为园长出去进修啦！今年回归豆果，继续我们的烘焙生活。这是过年时候做的一款小零食，之前在漫糖的微信群里也和大家分享过。虽然操作特别简单，但是口感香脆，是小时候的味道，特别适合做小朋友的零食。具体步骤可以关注☞漫糖烘焙工坊☜的美拍，有视频哦~~ http://www.meipai.com/media/933381749?from=timeline