2015-10-15 加入
品尝美食是享受,分享美食是怕别人瘦
深夜食堂复刻之乐乐汉堡
2017年07月02日
看深夜食堂,老板为不爱吃菜的乐乐精心制作的星期五补充蔬菜餐,小朋友们一定都爱的吧!小小汉堡只是夹着一块貌似肉饼的东西,其实掺杂着不少于肉量的蔬菜啊!看完这集再也不觉得汉堡类快餐不健康了,这里边渗透者着对孩子的关爱……菜比肉多,还吃不出菜味的汉堡.我已试过了,孩子真的买单!
烤布丁
2017年06月24日
这个布丁的制作超简单,蛋白质含量高,可以做到无油无糖,很健康!当然加糖,加蜂蜜,加果酱,果丁或者坚果后,就会变身一到华丽丽的夏日甜品呢……不爱吃鸡蛋的娃看到都主动要求来一份.口感细腻,由于使用的首农helo提供的北京油鸡宝宝蛋,初产蛋制作的布丁一点不腥气,卵磷脂含量高于一般鸡蛋的30%,所以制作过程中无需加柠檬汁或白醋等的去腥处理,而且,每颗38g的重量,体积小小营养更高一筹!
蓝莓蛋卷沙拉
2017年06月22日
在体重管理减肥期间,不仅不能节食,反而要更加讲究饮食吃些好的。这道冷盘食材只需三种,蓝莓富含花青素,抗氧化剂,鸡蛋更是农场直供,无添加,采用七天内可生吃,只有快乐的鸡才能生出的“快乐的鸡蛋”.搭配绿色的花菜,补充Vc和丰富的纤维素!营养搭配,美味无负担。
爽口小凉菜-炝拌手撕包菜
2017年05月27日
荤素搭配的饮食才最合理最健康,爱吃味道鲜美的素食,即使一餐没肉也不觉味道寡淡.这个凉拌菜做法简单,不费事,炝拌的做法让香味最大限度的挥发!可口又下饭!
红豆沙紫薯凉糕
2017年05月21日
不擅长烘焙就吃不到甜品吗?当然答案是否定哒!不用开烤箱,不用刷很多碗和烘焙工具,照样吃得到美貌和健康兼具的小甜点,食材健康,制作简单!打发嗜甜的熊孩子简直信手拈来!
芝士的味道
2017年04月30日
百吉福芝士富含钙质,口味奶香浓郁,口感爽润。制做早餐必备!But只能做三明治和汉堡之类的吗?未必哦!直接吃也很好
酱烧黄花鱼#ONLY酱#
2017年03月11日
很多时候做出美味的内驱力就是因为口味比较刁钻,嘴巴比较馋!从小就特别爱吃鱼,属猫的差不多!这道酱香口的黄花鱼是我家餐桌时常露脸的一道菜,做法超简单,非常受欢迎!酱香味浓,特别入味,营养又下饭,常常一顿饭除了骨头,连汤都不剩。
韩式锅包肉#ONLY酱#
这是一道让我妈以为叫外卖打包回来的一道菜。葱伴侣6月香辣椒酱的加入真的让这道独家版锅包肉的味道惊艳了一把。大晚上做这么一道菜,太受欢迎了,吃饱饭全家都要出去遛弯了~
蒜香芝士焗虎虾
2017年03月07日
肉肉长的很泛滥,身体就跟着会犯懒。真是各种不爱动啊!眼瞧着就要到盖不住身上肉肉的季节,还是乖乖滴速速减肥去吧!四个字:少吃多动!于是来这垒菜谱,动动手来动动脑,哈哈这个菜非常简单,就可以在家吃烤大虾,幸福感倍增啊
花菇娘,爱吃素
菜花和香菇素炒的一道家常菜,很健康的两种食材,吃素却不寡味
#防霾食谱:#小碗秋耳炒叉烧莲藕
2016年11月27日
清晨向窗一望,白茫茫一片,好庆幸今儿是个大周末不用在路上奔波,被霾宅在家里。对付雾霾,让家里人调养出好身体就是理所当然。那首推食材必须是黑木耳,黑木耳含有大量的酶和植物碱,对纤维织物等异物具有催化作用,可使人体内被吸收的纤维、粉尘等有害物质在短期内被溶化或分解掉,黑木耳中所含胶体物质有很强的吸附能力,可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外。因此,可减少或排除有害物质对人体的毒害。 品质优良的黑木耳;没有泡发前闻起来是很自然的木耳清香,没有酸呼呼被硫磺熏蒸过的刺鼻味道。泡发后肉质肥厚,根部需要去除的部分很小。因此特向大家推荐男厨东北秋木耳,以上条件全部满足。这是我吃到过的最好木耳食材
吮指茄汁虾酥,宴客抢手菜
2016年11月19日
这种明虾大概是市场上最常见的虾,无论什么做法都应该不会难吃,虾肉嫩且鲜甜。白灼盐水虾,蒜蓉炒虾,芝士焗大虾都尝试过,但是吃起来都需要剥下皮,对嘴急的主儿那是种煎熬吧!介绍一下吮指茄汁虾酥的做法,基本省去大部分剥皮的时间,好吃又过瘾,做法其实不复杂
果香味的烤肉
2016年11月14日
提起烤肉,一定可以勾起一票人的食欲。烤的好吃不好吃就要看腌制的调料了。这道基本上是用新鲜苹果和柠檬肉腌制的烤五花,绝对算得上是烤肉界的小清新了哈!此原创菜谱就是想知道水果加烤肉是什么味道滴!纯属实验,好吃不好吃还真得要看个人喜好了,有兴趣的话就来尝试吧
香糯不腻口,普洱茶香烧五花
2016年11月12日
我能说我原本对肉不感冒吗?*-*告诉你个事实,吃肉的习惯是会传染的。。。如果你说你其实也不爱吃肉,我只告诉你那是时间的问题,你还没被带入。。。我之前也只吃瘦肉,最喜欢的还是各类鱼虾海鲜。扛不住家里老公喜欢肥瘦相间的肉,总馋这口,看着他大口吃肉的吃相,终于从起初的尝一口变得时不时心中想念这个味道了。哈哈彻底沦陷为爱吃肉得主儿。既然吃就吃的讲究些,还是要把热量尽量降低,用普洱茶让肉香更浓郁,香而不腻,肥肉也爽口
葱香曲奇圈,赶走小饿的健康零食
2016年11月11日
曲奇饼干香甜酥脆。家中经常做,属于常备的小零食,肚子小饿随手一拿。如果嫌弃原味的过于甜腻,不妨试一下葱香的,一块一块好吃的绝不停口。增加了蔬菜纤维,香气扑鼻,营养更健康
忠于原味,淡奶油蛋糕卷
2016年11月07日
喜欢卷卷,爱的不可自拔,闺蜜们总是可以提供各种好建议,灵感多多。最受欢迎的口味还是原味的,淡奶油香甜软滑。简单,单纯的可爱!我在考虑我是不是应该转行,开个私房蛋糕卷什么的,目前开始接受订单了哈哈,谁要呀提前一天预定喽!
虫草花龙利鱼水饺
2016年11月05日
要吃饺子,不一定非要等冬至,水饺是中国人特别喜欢的传统食物。一颗饺子可以包容主食,蔬菜和肉类,可以让全家吃的温暖舒服,吃出好胃,更是吃出幸福的味道。调馅的技术活是我跟奶奶学的,好吃的饺子,馅料一定调的好。粘·软·香·润,光看馅的状态和闻味道就知道出锅的饺子是否诱人。岁月累积的经验,现在奶奶不在了,这些生活的点滴铭记在心里 今天介绍的饺子馅料很特别,龙利鱼片是超市买的那种冷冻的,没有刺处理很简单,虫草花对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰。这两种食材一种是蛋白质一种是菌类,不鲜香不可能啊!
掉入卷坑,别让我出来
2016年11月04日
爱吃卷,所以学做,结果一发不可收拾。越做越爱吃;由于材料好,感觉自己做的比外卖的任何一家味道都要正,卷皮细腻绵软,淡奶油我最喜欢铁塔和总统的,味道香质地顺滑,做上一条冰箱里能存放2-3天,随吃随切,放在桌子上招待朋友做下午茶甜点真的很有面儿,送朋友一条做伴手礼也不赖。越做越觉得有意思;之前做的抹茶的,这次做了原味的和费列罗榛果可可,而且先后购置了一大堆做卷的模具和食材,心甘情愿的掉到了卷卷的坑,还实在不想出来。
简单又美味的两款芝士焗饭-泡菜火腿焗饭&茄汁大虾焗饭
2016年11月02日
在我大北方没来暖气的日子里,太适合经常开开烤箱了,一来小取个暖,二来喷香的美味可以享用,如果说烤箱的使用也有淡旺季,那就快把它请出来就别在角落里接灰了。今天介绍的这两款是我在家经常做的,口味可以随您家的喜好增减食材种类,我这里的只是基本款,哈哈!
姜汁蒸公蟹
2016年10月30日
蟹券在手,终于等到11月中旬公蟹最肥美的时候,不喜欢吃蟹黄,可以在这时候入手公蟹好好品尝一下蟹膏的肥美了!蟹黄是母蟹的卵,蟹膏是公蟹为入冬储备的脂肪,白色半透明状,很香很诱人.昨天下单今天到家,果然连蟹脚里都是满肉,晚上下锅做夜宵
细腻清爽感扑面,抹茶奶油蛋糕卷
2016年10月27日
一片夹裹着奶油的蛋糕卷,一杯热咖啡再加一份新鲜水果,简简单单确足以成就一段完美下午茶时光。细腻的戚风蛋糕卷混合抹茶淡奶油夹心,满嘴的清爽妙不可言。今日这个小小的念想终于亲手达成!不要外买那种添加剂,色素和反式脂肪酸加工而成的,还担心不干净。只想自己动手做蛋糕卷,盘算很久就是迟迟未动手,为啥呢?因为我怕整不好啊!烤不好会裂,卷不好也折,弄不好奶油挤的哪哪都是,各种灾难式场景浮现!泪目!!!可是当妈的承诺给娃做一个蛋糕卷怎么可以退缩!好好做功课,看了各种方子,必须找个靠谱的。看了各种操作,必须保障能成型,最终结果呈现在这里,很好吃,全家都给赞
酥香口焦糖排骨
2016年10月23日
大周末的天气不错,习惯享受慵懒的周末时光,哪也不想去。翻翻冰箱啥靠谱的都没找到,就发现了半桶可乐还有一份猪肋排。只好拿它来犒赏一下是肉就能饱口福的一家肉食动物,哈哈哈!食材很普通,用心烹制味道一定特别! 关键是这菜做法超简单,主要时间花在炖煮上,可以趁机腾出手来准备一到沙拉或者炒个素菜,蒸上米饭一餐就搞定了,很快手,一餐营养也比较均衡!
下饭菜-干煸肉沫茄皮四季豆
小声的告诉你,其实我以前不喜欢吃豆角 原因有三;其一,味道平庸,没有突出的香气;其二,必须一根一根的处理,去老筋,掰寸断;其三,必须做熟透,已听说过多起因为豆角没熟透导致的中毒事件,所以一般去菜市场买菜经常忽略而过。但是自从尝过了这道菜,之前的种种对豆角的嫌弃,一去不复返啦! 这道菜主要食材是四季豆,这种豆角肉质厚实而且没老筋,脆嫩得很。因为我家宝贝喜欢吃豆角,(呵呵我不爱吃的娃却爱吃,是不是有点莫名其妙,怀疑是不是谁派来纠正我饮食偏好的?)为了满足他好的这口,也是因为这道菜,我希望成为他将来会总惦记着到妈妈菜!为大家推荐这个干香下饭的菜,做法不复杂
麦丽素MIAO变下午茶小甜点
2016年10月17日
上次去山姆会员店,购了一大桶装的麦丽素,还记得我们小时候也经常吃的这种巧克力糖果吗?外皮是巧克力,中间夹着麦芽糖芯.香巧奶味很浓的零食!我很喜欢吃.这一桶家庭分享装相当受欢迎!但是对于没有自控力的熊孩子,就要为吃零食的事情伤伤脑筋了!把零食变营养成分丰富些就好了!摄取讲究配比!而且吃两个满足热量同时还顶饱,这回当妈的安心了吧!
山楂罐头
无添加无防腐,甜度可控的冰糖山楂!这滋味,够酸爽!