果仁馅饼

2016年05月04日

做过很多次蛋黄酥，手边没有咸蛋黄了，突发奇想，用核桃花生等坚果做馅料，香味浓郁，营养丰富，换个口味，应该也是很不错的。

酸奶芝士蛋糕

2016年01月29日

用巧克力融化后做戚风蛋糕，切片做底，配上芝士和酸奶，整个蛋糕酸酸甜甜，口感丰富。

八寸戚风蛋糕

2016年01月22日

我做蛋糕的原则就是糖用量尽量少一点，油也不要多，尽量健康饮食。

椰蓉豆沙卷

2016年01月21日

因为长期面包当早餐，所以变着花样做面包。葱香芝士做过好几次了，女儿爱吃带馅的，那就做个豆沙卷。

酸奶慕斯蛋糕

2016年01月12日

喜欢慕斯蛋糕，冰凉细腻，加了酸奶，酸甜爽滑。

榴莲千层蛋糕

2016年01月06日

凡是吃过榴莲的人，那都是真爱它的柔润甜软，大多也会经历从拒绝到接受甚至上瘾！很多人因为气味就“一味拒绝”，放弃这美味又高营养的水果之王，实在太可惜了！女儿以前也不吃榴莲，去年夏天在我的威逼利诱之下，鼓起勇气尝了一口，大呼好吃，自此深爱！只可惜榴莲的价格让人爱不起来，百元也只能买回一小个，去壳去核后剩不了多少，她一个穷学生更是难得吃一次。榴莲千层蛋糕垂涎已久，搜集了众多食谱，研究多日，其实简单，易操作，零失败！

红豆面包

2016年01月04日

小时候没吃过红豆也没见过红豆，但王维的《相思》却是背得顺溜。后来看了87版的《红楼梦》电视剧，贾宝玉一首红豆词唱得肝肠寸断，对这红豆更是喜爱了。我喜欢甜食，红豆自然是常用原料。今天就做个常见的红豆面包，我这个做法没有放很多的糖，红豆馅不算甜，能吃出豆子的原味，老少皆宜。

蔓越莓蛋糕卷

2016年01月03日

松软的海绵蛋糕配上酸酸甜甜的蔓越莓，淡淡的黄色配上点点艳红，再卷成风车状，是不是好看又好吃呢？想想就要咽口水了，那就赶紧动手吧！

蔬菜饼

2015年12月30日

堂姐从老家来，带来自家菜园子里的各种蔬菜，随便选几样，剁碎了加点面粉和匀，煎成饼，配一碗热乎乎的红枣豆浆，难得的健康晚餐啊！（依旧离不开壮妈亲手调制的山楂酱来提味）

海参山药小米粥

2015年12月29日

这是新年第一天的爱心晚餐！这些年一到冬季，姐姐就会送来发好的海参，在她心里我永远都是那个体弱需要进补的妹妹。小米是表妹找农家买的，嫂子爱吃焦作的铁棍山药，自己买的时候也总是不忘给我买一盒。感谢你们都把最好的食物给了我，我必须好好做好好吃！这款小米粥，高蛋白低脂肪，营养丰富，做晚餐再合适不过了。

红豆山药糕

2015年12月28日

食用山药和红豆的好处，不是三两句能说完的。那就不多说，直接做了吃就好了。这款小点心或者叫凉菜，软糯不腻，老少皆宜。

奶香面包（馅料为卡仕达酱）

2015年12月27日

搜了很多配方，自己琢磨了一下，在2015年的最后一夜试做了下。馅料做起来还是比较简单的。可惜出炉早了点，没有焖好，面包表面回缩，不饱满，有点不好看。

水蒸橙皮蛋糕

2015年12月23日

橙皮，含有大量维生素A，有理气化痰健脾胃的功效。水蒸蛋糕松软清淡，不易上火，加入橙皮则有了清香的气味，咀嚼橙皮末时的口感也是很独特的哟。我在做的时候特意减少了糖粉的用量，几乎没有普通蛋糕的甜腻感，更加健康。

奶黄包

2015年12月23日

奶皇包是粤式名点，香甜松软，老少皆宜。我这个做法比较简单，只是我做面点水平低，成品表面不光滑，不大好看。不过我时常安慰自己，外观是次要的，口感是第一的！

蔓越莓椰蓉酥

2015年12月15日

平安夜，很多人都去血拼或狂欢。多年都懒得去凑热闹了，还是在家做点小东西慰劳自己再留点做明天的下午茶吧。蔓越莓，一直都喜欢它酸甜适中的味道和艳红的色泽，应该是做点心最百搭的单品吧。找材料时发现了一包尚未开封的椰蓉，突然觉得把这二者结合起来应该会很不错。感谢圣诞老人给我这灵感，做出的成品果然味道丰富！

蔓越莓牛轧糖

2015年12月14日

这款蔓越莓牛轧糖，奶香十足，软硬适中，不粘牙，既有花生仁的香酥，又有蔓越莓的酸甜，深受家人及朋友们的喜爱。做起来也十分简单。