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番茄鸡蛋杂粮手擀面收藏
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所需食材
- 外婆乡小榨菜籽油 适量
- 杂粮手擀面 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 1个
- 盐 适量
- 香油 适量
- 水 1碗
- 葱花 适量
- 菠菜 适量
番茄鸡蛋杂粮手擀面的做法步骤
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步骤 1：
红豆薏仁小米面粉➕水和成光滑的硬面团。 擀成厚薄适度的大面片。 折起来，根据自己的喜好切成宽窄适度的面条，抖散备用。
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步骤 2：
炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
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步骤 3：
放入葱花，番茄翻炒几下。
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步骤 4：
加水烧开。
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步骤 5：
下入面条，抄散。
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步骤 6：
烧开，放青菜抄开。
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步骤 7：
甩入蛋液，放盐，十三香，磨点白胡椒粉，放香油等调味。
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步骤 8：
成品
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步骤 9：
成品
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步骤 10：
成品
小贴士
不想擀面条的，可以用挂面。
