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2015-02-19 加入

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海鲜锅版蒜茸粉丝大虾

海鲜锅版蒜茸粉丝大虾

2020年03月11日

原味磅蛋糕

原味磅蛋糕

2016年03月31日

香蕉磅蛋糕

香蕉磅蛋糕

2016年03月15日

柚子大虾沙律

柚子大虾沙律

2016年02月29日

海鲜粥

海鲜粥

2016年02月29日

瑶柱香菇焗蟹饭

瑶柱香菇焗蟹饭

2016年02月25日

韩式辣炒墨斗鱼年糕

韩式辣炒墨斗鱼年糕

2015年09月16日

考伯色拉

考伯色拉

2015年09月16日

在新元素吃过考伯色拉后就念念不忘,这道色拉现在成了早午餐的必做菜。

番茄罗勒烤鸡腿

番茄罗勒烤鸡腿

2015年09月15日

水果茶

水果茶

2015年09月01日

辣白菜炒饭

辣白菜炒饭

2015年08月25日

解决剩米饭的好途径

金枪鱼土豆沙拉

金枪鱼土豆沙拉

2015年08月22日

蜜豆天使蛋糕

蜜豆天使蛋糕

2015年06月25日

配方适用于6寸天使模具

蒜香烤茄子

蒜香烤茄子

2015年06月24日

姜丝排骨粥

姜丝排骨粥

2015年06月19日

蒜香黑虎虾(铸铁锅版)

蒜香黑虎虾(铸铁锅版)

2015年06月18日

用铸铁锅做比较方便,先炒香然后直接放入烤箱,还可以直接上桌。

抹茶红豆戚风蛋糕

抹茶红豆戚风蛋糕

2015年06月02日

枫糖浆核桃小酥饼

枫糖浆核桃小酥饼

2015年05月29日

红茶戚风蛋糕

红茶戚风蛋糕

2015年05月27日

制作戚风蛋糕的关键是打发蛋白霜要充分,一定得到完全状态。模具内不要涂抹黄油,要不会塌陷。出炉立刻倒扣冷却,完全冷却后再脱模。

枫糖浆杏仁饼干条

枫糖浆杏仁饼干条

2015年05月22日

大理石饼干

大理石饼干

2015年04月30日

红丝绒榴莲蛋糕卷

红丝绒榴莲蛋糕卷

2015年04月29日

全麦北海道土司(450克土司盒)

全麦北海道土司(450克土司盒)

2015年04月28日

最简单的直接法制作的北海道土司,因为是手工揉面,也没有揉到手套膜的程度,不过成品可以拉丝,口感还满意。

榴莲芝士蛋糕(六寸)

榴莲芝士蛋糕(六寸)

2015年04月27日

这款蛋糕属于重芝士款,需要制作饼底。如果使用活底的六寸蛋糕模具需要在模具外用锡纸包裹,防止用水浴法烤制时漏水。

黄油软面包

黄油软面包

2015年04月26日

面包可以添加馅料,如豆沙;也可以夹香肠;个人更喜欢原味的;造型也可以根据自己喜好来,最喜欢用手掰开面包看到拉丝,揉面的幸苦就烟消云散啦,纯手工面包做给最爱的家人。

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