2015-01-17 加入
家常肉未烧豆腐
2015年06月02日
肉未烧水嫩豆腐~很营养，很美味，做法也很简单。
蚝油蒜未拌时菜
2015年06月01日
喜欢上海青蔬菜，翠绿色的上海青焯过水后拌上香蒜蚝油，清甜美味，让人甚是喜爱，而且还是一道快手菜哦。
肉酿虎皮椒
2015年05月31日
我很喜欢做肉酿菜，而做虎皮椒酿在我家餐桌上是常见的，肉肉半肥瘦剁成肉未，肥瘦不浪费，况者酿菜做的美味也超级的下饭。
粽香鸡翅之糯米饭
用粽叶裹着鸡翅糯米蒸熟，味道很特别，粽叶的清香味完全渗入了鸡翅和糯米里去，吃进嘴里就感觉自己在郊外做野吹似的，吃上了原生态美味，呵呵！
豆豉虎皮椒
2015年05月30日
季节菜不能错过做虎皮椒，我家人虽然不是很喜超辣的辣椒，但微辣的尖辣还是天天出现在餐桌上的。
清补祛湿汤
淮山，炒扁豆健脾去湿浊，止泻止帶，芡实薏米健脾补肾，沙参玉竹补气阴，配上猪骨鸡脚熬制出来的汤水最适合脾虚湿热之人饮用，特别是女士们要常煲来喝哦，不但去湿还止白带哦。
丝瓜炒鸡蛋
2015年05月29日
丝瓜炒鸡蛋是我全家人的至爱，鸡蛋与丝瓜炒出来嫩滑香甜，特别下饭，而且做法简单，省时间，大家不访试试。
养生双菇浸滑鸡
2015年05月28日
用冬菇，黄金菇浸滑鸡我是第一次，之前在酒楼吃过杂菌浸滑鸡，那味道真是鲜得不得了。吃过以后我想还是自己在家做来吃吧，比较实惠。而且家里也有此类杂菌呀，于是我就在市场买了半个土鸡回来与双菇烩出这款菜肴，味道鲜的呢！
五花肉炒头菜
南方的咸头菜类似以广东梅菜，在广东，广西很多农家有种植此类蔬菜，冬季时用盐腌制，腌制一段时间后拿到太阳下晒干水份再放入坛子里保藏，来年再用来炒吃，特别是夏季作小菜吃粥，特别开胃。
肉末剁椒蒸水嫩豆腐
2015年05月27日
家人很喜欢吃水豆腐，但是市面上卖的水豆腐也让人担心。幸运的是我有个亲戚在郊外有个豆腐坊，我想吃豆腐之时打个电话，亲戚就会叫@马仔@送一托过来，我的楼上楼下，亲戚朋友都可以共同分享到这么水嫩真材实料的豆腐，今做这款蒸豆腐味道超级的好，豆腐有肉末剁椒相伴，辣味鲜嫩，非常好吃。
丝瓜炒云耳
南方应季瓜果蔬菜陆续上市了，今天我买的是本地产丝瓜，个中等大，肉厚，嫩，甜汁水份也充足，配上云耳炒熟吃进嘴甜脆美味，平时如果没时间买菜可一次多买几个带回家放冰箱，可做快手炒鸡旦，丝瓜鸡蛋汤与及早餐丝瓜鸡蛋面等等。
酱香叉烧肉
我很喜欢用黄豆酱做菜，今天这道酱香叉烧肉做出来味道香而浓郁。很诱人胃口！
凉拌酸爽土豆丝
早上买的土豆除了中午做孜然土豆片以外，剩下的用作凉拌土豆丝，夏日里餐桌摆上一盘酸爽小菜，非常开胃。
荔枝云耳烩肉
2015年05月26日
荔枝可当水果吃，也可以做菜吃，今晚这道荔枝云耳烩肉味道非常的捧，家人赞不绝口！超下饭！
豆酱手撕包菜
用豆酱炒出的包菜，味道特别的香甜，而且还是一道快手菜，大家不访试试做来吃吧。
盘中缸豆卷之盖面酸梅酱肉
2015年05月25日
用缸豆(豆角)做盘卷，盖上酸梅酱肉，两者谦得，缸豆渗入了盖面的肉汁显得清甜爽口，酸梅酱肉也酸甜开胃消食，夏日里的最佳下饭菜。
蚝油拌香菇西兰花
西兰花与香菇烩合很营养美味~两种食材都含抗肿瘤成分，平时多做来吃对身体有益处。
孜然土豆串片
土豆切片用棍子做成串，很特别，也很有食欲。
岭南佳果之一肉酿荔枝
2015年05月24日
肉酿荔枝，你们吃过吗？在两广(广东，广西)，每蓬当季荔枝成熟时，大酒楼都会推出这一款时令菜肴，而我也不例外，鲜果推出时第一首要是用这种食材做这道菜给家人吃，品个鲜，尝个快。
青红辣椒蒸茄子
2015年05月22日
南方应季的瓜果蔬菜真多吖，今天我选择茄子来做蒸菜，这是一道快捷懒人版菜肴，适合上班族没有充足时间做菜的群体人最好不过的选择，而且只要你调料用好啦，这道蒸茄子还是蛮下饭的。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋很多人都会做吧，但要让鸡蛋炒的嫩滑，不一定人人都会哦，看看我是如何炒出嫩滑鸡蛋吧。
家常缸豆烧排骨
2015年05月21日
应季豆角(缸豆)，南方气温很给力，很快就有本地种植的农家豆角吃了。豆角配与猪排骨烧熟，显得清甜脆口，而排骨也不落后，有豆角相伴，吃起来不油腻，甘香美味，是夏天选择的下饭菜肴。
姜葱陈皮卤五花肉
粤菜中很多都喜欢用陈皮做菜，比如陈皮骨，陈皮鸭，陈皮牛肉丸等等，用陈皮做出来的菜味道真是很特别哦。之前我已用陈皮做过陈皮鸭给家人吃过，大家至今还在念着吃呢！今天我又试着做五花肉，家人一至认为比陈皮鸭味道略胜一筹。
咸酸菜蒸肉饼之盖面鸡蛋
这两天气出奇的热，用咸酸菜剁肉饼并且加个肉饼盖面鸡蛋做成，味道酸甜，显得及其的开胃，特别是肉饼汁泡饭，家人都抢着用来捞饭，看来大热的天气，我做这道菜选对了食材，大家不访也试试做吧。
蚝油拌木耳时蔬
素菜一日三餐我离不开它，用蚝油拌蔬菜~清甜爽口~蔬菜营养不流失~而且保持原汁原味。
