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2015-01-15 加入

爱生活!爱做饭!爱美食!爱烘焙!爱摄影!爱旅行!用美食纪录生活!

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可可牛奶布丁

可可牛奶布丁

2015年04月29日

第一次做布丁,由于没有布丁杯,用的喝水的杯子。也是很成功的。

#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿鸡蛋面片汤

#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿鸡蛋面片汤

2015年04月29日

西红柿鸡蛋是百姓家中的一道普通的大众菜肴,用这两样食材可以做出很多道菜。营养搭配合理,西红柿还具有健美抗衰老的作用。这个西红柿鸡蛋片汤也是我家经常做的。有时候烙饼或者包馄饨剩点面就可以做上一碗香喷喷的片汤。或者感冒不想吃东西的时候喝上一碗西红柿面片汤也是一个不错的选择,喜欢重口味的可以放点醋,在放点胡椒粉。在撒上点小香葱或者香菜都可以的。

#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿炒米饭鸡蛋卷

#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿炒米饭鸡蛋卷

2015年04月26日

制作比较简单,调料也简单,很适合小孩子吃。有鸡蛋,有米饭,还有西红柿,味道也不错。亲们!经常吃蛋炒饭的,也可以换换这种做法。换个口味。外观不错哦!

韭菜鸡蛋馅盒子

韭菜鸡蛋馅盒子

2015年04月21日

喜欢吃韭菜的人,怎么做都好吃的,韭菜馅饺子,韭菜馅包子,韭菜馅盒子都好吃。我喜欢吃素,所以今天做了韭菜馅盒子,很好吃哦!只是这个适合晚上吃,韭菜味太大了。

豆浆渣馒头

豆浆渣馒头

2015年04月20日

每次早上喝豆浆都会剩下好多豆浆渣,但是每次都倒掉了,其实那个渣是最有营养的,但是都是被我们扔掉了。今天就利用一下吧!用它来蒸馒头,松松软软的,又很有营养的馒头。开始制作吧!

香椿豆腐皮卷

香椿豆腐皮卷

2015年04月20日

本来没打算发菜谱,所以过程也没拍照片,成品很漂亮,还是忍不住发一下吧!就是没图片。

黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋

2015年04月20日

木须肉,突然家里没肉了,改成木耳黄瓜炒鸡蛋了,木耳和鸡蛋是家里常备的,只需买一根黄瓜就可以了。三分钟就可以炒熟的一道菜,味道还不错。

早餐土豆丝饼

早餐土豆丝饼

2015年04月19日

简单又省时间的早餐,赶紧动手吧!

肉夹馍-最原味的发面饼

肉夹馍-最原味的发面饼

2015年04月18日

我这个发面饼是最简单的那种,直接把面发好了,分割,擀圆就可以了,吃的就是这种原味,酥脆的发面饼一定要趁热吃才好吃,里面夹上酥烂的肉,在浇点汁,好吃极了。

香椿香酥饼

香椿香酥饼

2015年04月17日

这几天家里有好多香椿,所以只能变着花样吃香椿,这也是我第一次做这种油酥饼,里面加了香椿,味道很香,特别好吃,一下吃掉了两个。香!

麻婆豆腐

麻婆豆腐

2015年04月14日

这是第一次做这道菜,味道还不错哦!很辣,比较下饭,这个不用放盐的,因为豆瓣酱已经很咸了。

香椿厚蛋烧

香椿厚蛋烧

2015年04月13日

这个厚蛋烧有点像香椿鸡蛋卷,口感还不错。跟香椿摊鸡蛋的口感不太一样,这个摊的时候比较薄。

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐

2015年04月12日

吃香椿继续,都快成香椿控了,哈哈!

香炸香椿鱼

香炸香椿鱼

2015年04月12日

香椿上裹上面糊,入锅炸制金黄,口感香脆,味道很不错哦!

香椿拌黄豆

香椿拌黄豆

2015年04月11日

做法简单,新鲜爽口,春天的气息,春天的味道。

香炸馒头片(快手早餐)

香炸馒头片(快手早餐)

2015年04月10日

早上的时间比较紧张,炸馒头片非常节省时间,而且裹了鸡蛋的馒头在炸制比较省油,健康又美味。这个一定要是买的馒头才好吃。五分钟就完成的一款早餐。吃的时候可以搭配一些凉菜,在来点水果,来杯牛奶或者果汁,营养早餐。

洋葱拌黑木耳

洋葱拌黑木耳

2015年04月09日

黑木耳味甘性平,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃肠的作用。洋葱俗葱头,在欧洲被誉为“菜中皇后”其营养成份丰富。味道很不错哦。

骨汤河南烩面

骨汤河南烩面

2015年04月09日

河南烩面“中国十大面条”之一,有着4000年的历史,是一种荤、素、汤、面聚而有之的传统风味小吃。以味道鲜美、经济实惠享誉中原。烩面是以面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似面条的面食。汤好面筋,营养高。烩面是河南三大小吃之一。 这是跟我老妈学的,吃的时候在放点辣椒油,醋,面特别劲道,汤更好喝。家里人一致认为比外面饭店的还好吃。这道面主要在调料。汤的味道要好,面要筋道。

天使蛋糕

天使蛋糕

2015年04月08日

天使蛋糕于19世纪在美国开始流行起来,与其它蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色是靠硬性发泡的鸡蛋清,白糖和面粉制成的,不含油和水,因而鸡蛋清的泡沫能更好的支撑蛋糕。 每次做蛋挞都会剩下几个蛋清,那就用来做天使蛋糕吧!口感跟戚风蛋糕完全不一样,颜色也漂亮,洁白。

瘦身香蕉醋

瘦身香蕉醋

2015年04月05日

香蕉醋减肥法源自日本,每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。这种香蕉醋可以直接喝,也可以用冷开水稀释,可以在饭前喝,也可以在饭后,如果在饭后可以相隔十分钟在饮用。一边喝醋一边吃香蕉,有利于加速脂肪消耗,增加饱腹感,从而达到减肥瘦身的功效,香蕉醋减肥法是由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进入到人体内,就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量。即使吃了高热量的食物,脂肪不但不容易囤积在体内,还会在体内被分解。柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化,从而发挥出最大功效。

糖醋心里美

糖醋心里美

2015年04月05日

心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱腹感,这些都有助于减肥,萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等疾病。 这道凉拌心里美,添加适当的醋,不仅可以起到消毒的作用,而且可是菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量。选购时要挑选沉的水分足。

薏米红豆汤

薏米红豆汤

2015年04月04日

原材料简单,只需要薏米和红豆各一大把就可以了。祛除体内的湿气,只需要两个“药”。这两个药能当茶吃,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净浸泡后放在锅里煮,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆汤了。此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆,注意千万不要加大米。脸上爱长痘痘的人,比较适合多喝点这个汤。

果仁菠菜

果仁菠菜

2015年04月04日

菠菜有“营养模范”之称,它富含维生素C、维生素K、矿物质、钙质、铁质等。经常吃菠菜可远离缺铁性贫血。菠菜还可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,而且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。菠菜的草酸含量比较高,一次使用不宜过多。所以我一般都是焯水后凉拌吃。因为菠菜焯水之后可以去除草酸。

蛋挞-美味下午茶

蛋挞-美味下午茶

2015年04月03日

蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔。一个蛋挞相当于吃下一碗饭,米饭的热量主要来自碳水化合物,而蛋挞则超过60%来自脂肪,虽然两者的热量差不多,你却吃进去非常多的油。对于蛋挞的美味,很少有人能拒绝,既然如此,就要把握分寸,谨记:适可而止,回味无穷。要减肥的人就不要吃了。其实我每次只吃一个。

裸蛋糕

裸蛋糕

2015年03月31日

“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”的展现在人眼前,简单的搭配水果装饰即可。“裸蛋糕”将内容真实的表现出来,不但更有诚意,而且更有独特的艺术感。看起来甜美又简单,朴实无华。在视觉和口味上都带给人清爽自然的感受。这是一款简单而又不失单调的一款裸蛋糕。 戚风蛋糕的做法菜谱里面有了,这里就不介绍了。打发奶油跟打发蛋白差不多。也就没拍照片。

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