2014-09-16 加入
用美食记录生活!
素烧魔芋
2014年11月26日
魔芋是有益的碱性食品,常食用对人体健康有利。
煎叉烧
2014年11月22日
想吃叉烧,没有烤箱,也买不到里脊肉,家里又没有叉烧酱……,那就跟我学做这款不用烤箱,不用里脊,也不用叉烧酱的家庭版煎叉烧。好不好吃?回答是肯定的,再问我什么味?___家的味道^_^
炒粉虫
粉虫,是一种米制食品,因其外型酷似虫子而得此名。纯手工做法是把米浆蒸熟再搓成小条,再在竹子编的簸萁背部搓成"一条条虫子"
炸红薯条
2014年11月11日
红薯有很多吃法,而我却对炸红薯情有独钟,不仅喜欢它外焦里嫩的口感,更是因为它承载了我整个童年的美好记忆……
三色蒸蛋
2014年11月02日
第一次做这个蒸鸡蛋就喜欢上了它,这是我第N次蒸了(^_^)。嫩滑的鸡蛋综合了皮蛋特有的味道,相信不喜欢吃皮蛋的你也会慢慢喜欢上它的……
薄荷炒羊肝
2014年11月01日
当喜羊羊遇上薄荷叶……
豉椒虎皮鸡蛋
2014年10月30日
每次去吃满月酒都有红鸡蛋,吃吧又太干,而且放凉的鸡蛋没刚煮熟的好吃,换个吃法,还不浪费(^_^)(^_^)
椒盐莲藕
2014年10月29日
早上在电视上看到的菜谱,正好家里有莲藕就迫不及待的跃跃欲试了。平时吃莲藕都是凉拌,炖汤,清炒,要么就是蒸,这道菜莲藕用煎的,吃起来糯糯的,虽然煎的藕有点干,但也不失莲藕的独特清香……
秋葵鸡蛋煎饼
2014年10月23日
还剩下俩秋葵,做个鸡蛋煎饼吧,加点芝麻……脆脆的秋葵,香香的芝麻,煎得有点焦香的饼,吃起来还不错……
金银蒜蓉蒸丝瓜
2014年10月21日
这种没有菱角的丝瓜因为长得和土水瓜差不多,所以在我们这也叫水瓜。只是本地水瓜个头较小,老了的水瓜我们称之为水瓜渣,晒干去掉外壳和籽以后可以用来洗碗刷锅,而且还不沾油,是很棒的厨房小帮手哦
橄榄菜炒四季豆
2014年10月19日
这是很久很久以前在津津有味学来的
鱼腥草拌菜
2014年10月12日
鱼腥草具有, 清热解毒,利尿消肿的功效。鱼腥草也叫折耳根,嫩叶和白根都可以拌凉菜。 (当冰箱里各种食材所剩不多又不够烹炒整道菜肴的时候简单拌拌就变成一道味美的凉菜了。韭菜,木耳,青瓜,黄花菜,豆芽……都可以)
甜吞
2014年10月10日
很怀念中山桥头那家甜品店的甜吞,黑芝麻糊,豆浆油条,麻团子……,因为城市改建这些都已经成为了记忆。
QQ皮蛋瘦肉粥
2014年09月19日
很喜欢吃皮蛋瘦肉粥,只是家里的某人不吃,所以每次想吃皮蛋瘦肉粥都不能是在煮好的粥里直接加皮蛋瘦肉,想吃就只好另起锅了。觉得还蛮好吃的,炒过的皮蛋吃起来有一种QQ的感觉。
酸笋炒空心菜
2014年09月18日
夏季是我们这八渡笋大量上市的时节,也是腌制酸笋的大好时候。