2014-07-22 加入
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无糖戚风蛋糕
2015年12月27日
一直想做没糖的蛋糕,现在技术成熟了,就尝试着按戚风蛋糕的配方去糖。因怕蛋糕香味和口感不佳,加了点香草精,适量多加了点柠檬汁。做出来后膨胀还行,口感淡,夹入无糖的花生酱,某人还夹点榨菜。拒糖人士解馋
茭白蛋花汤--简单菜
2015年11月11日
酱香藕片--简单美味
2015年11月10日
江南菜一葱烤鲫鱼
2015年09月14日
酸梅汤
2015年08月14日
茄子煲--微波炉
2015年04月13日
清淡菜~黑木耳肉丸汤
2015年03月25日
砂锅粉丝煲
2015年02月18日
酱爆茶树菇
2014年12月15日
香酥猪大排
2014年11月23日
喜欢香香脆脆的感觉,裹粉用的是普通面粉或高筋粉,我觉得比面包糠口感好。如空口吃,可腌制的淡点。
虾仁炒蛋
2014年11月11日
蛋白椰丝蛋糕
2014年10月01日
第一次做出后,朋友们反馈热的时候好吃,等冷却后表面会变硬。配方改进,加入低粉,表面有明显变软。因为烤箱品牌的不同,可能有温差,所以如果蛋糕烤好后如有蛋腥味回炉再烤一会会。
玛德琳蛋糕
2014年09月21日