2013-05-29 加入
欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。
萨拉米芝士吐司
2013年06月05日
懶人早餐必備,10分鐘搞定款。萨拉米香肠是一种常见的意式香肠,披萨中常用,英文Salami。
清凉水果挞
挞皮酥脆,奶油馅儿顺滑,水果果汁丰富,吃在嘴里,不同的口感融合在一起,会觉得有了甜品的人生才完美。(下面材料的量可做一个6寸的水果挞。最好冷藏之后吃,这样奶油馅儿的口感才最好。
海派四喜烤麸
烤麸大概是我最爱吃的上海菜了,自己在家做,分量足足哒。
经典意大利面
培根、番茄、洋葱和帕马森干酪,是最经典也最传统的意大利面食。跟熬煮肉酱费时费力比起来,这款意大利面方便多了。
冰薄荷柠檬汽水
2013年06月04日
薄荷和柠檬的搭配,是属于夏天的滋味。可以冻一大瓶在冰箱里,随时享受冰爽的味道。
芝麻酱干拌面
馋热干面了,可惜没有碱水面,就用手擀面拷贝了一下,口感也还挺不错的嘛,夏天什么都要清爽些呢啊。
芒果黄桃思慕雪
所谓思慕雪,其实就是英文Smoothie的音译。主要就是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁之类的,混合打成半固体的饮料,夏天特有哦。其实随便换成什么水果都好啦。
春膳-肉桂迷情蘋果
2013年06月02日
肉桂被用做催情药少说也有几百年了吧,温和香辣,烘烤时有特别的木质清香,催情药之首绝不是浪得虚名,一个肉桂卷就足以让你精力充沛。
小米绿豆粥
2013年06月01日
绿豆清凉解毒、利尿明目,小米健脾胃、补虚损,暑热的夏天,一碗小米绿豆粥,早晚两相宜。
古法桂花乌梅汤
最基础的古法配方,乌梅、山楂干、甘草,按照3:2:1的比例搭配,小火熬制而成。最好买同仁堂的乌梅,品质上佳,。甘草不可省略,有了甘草才会有酸后回甘的口感。这三样材料最好都去中药铺买,品质可以有保证。很多市售的乌梅品质不好,用染料染成,有一次买到的乌梅煮出来的汤竟然是蓝色的,只能白白倒掉。
西班牙式馬鈴薯煎蛋捲
西班牙傳統的煎蛋餅,據說這道菜的發明,源自於雞蛋昂貴的時期,聰明的家庭主婦想出的既能讓家裡人都能吃上雞蛋,又不會太貴的辦法,基本原材料就是雞蛋、土豆、洋蔥、黑胡椒。吃起來口感很清新,一点都不腻。咸口,適合不愛吃甜食早餐的人呦。
冬荫功汤
在香港的无印良品店买到了分装包装的冬荫功汤料,里面有配好的香茅草、薄荷叶、南姜、鱼露、冬荫功膏等等,自己加入椰浆、虾、蘑菇、小西红柿就可以了,非常方便。
春膳-牛奶米布丁
2013年05月30日
這道“米布丁”,伊沙貝爾說,吃掉他的最好方式,就是把你的情人從頭到腳用布丁塗遍,然後慢慢的把他舔光。
春膳-香槟黃桃冰淇淋
酒能使人迷,爱亦使人迷。不胜酒力的姑娘喝下这一杯,微醺刚好。
春膳-維納斯泡沫
清涼的夏日甜品,一定讓你身心歡暢,狀態滿滿。裡面一點點的甜酒,讓人處於剛剛好的微醺。。。
春膳-熱帶水果盅
2013年05月29日
蟬鳴燥熱的下午,兩人來一大碗這樣分量十足的冰甜品,降降火氣再奮鬥吧。除了基础部分的果泥不要换之外,上面装饰的水果可以随自己口味来。