2011-12-14 加入
芒果盒子蛋糕
2017年10月19日
这里面蛋糕底的做法在这儿http://www.douguo.com/cookbook/1316621.html 原料的淡奶油的量够做好几个的,只是拿一个盒子来写
如何准备一桌烛光晚餐
2016年01月05日
我家胖过生日,给他准备了烛光晚餐,做了蛋糕。看到不少人问如何准备烛光晚餐,写出来给大家一个参考。 当然如果嫌麻烦,不想自己亲手做,可以买成品,比如蛋糕,比如鸡翅。心意到了就好。葡萄酒根据自己喜好选,我是滴酒不沾,用了葡萄汁,也很棒。 虽说是西餐,也是挑了比较合自己口味的菜做的。可能并不完全符合国外西餐的条条框框,仅供参考~
水果沙拉
2016年01月04日
三文鱼刺身
2016年01月03日
三文鱼切之前冷冻20分钟,好切。
草莓奶油杯
2016年01月02日
蜜汁鸡翅
草莓蛋糕
做蛋糕材料的量都是用电子称称的,不是凭感觉来的。 没有电动打蛋器就别做蛋糕了,会累死的。 淡奶油打发之前,放冷藏12小时以上。 裱花台一定要用的,要不很难抹平。
南瓜浓汤
2015年12月31日
西冷牛排
2015年12月30日
草莓小红帽
做到最后,奶油有点化了,所以脸都不圆了,看起来跟个泰迪狗一样。
有一种夏天叫【凉面】
2015年07月27日
夏天必备~要的就是这么清爽~ 简直是无敌简单,两步解决。夏天就是得吃这种,不用在厨房呆太久,热的跟只小汪一样。 材料中备选的都是可以放,或者不放的。放了更好吃,不放也不会太糟糕。有就放,没有就省略。 我下了两人份的量。
秋葵鸡蛋羹
鸡蛋羹,营养健康,做起来简单。老少皆宜~ 秋葵营养丰富,看起来也很可爱。。。。
芸豆蛤蜊肉
2015年07月08日
蛤蜊煮了以后很多时候,吃不完,汤倒掉也浪费。这个时候,可以冻起来,冻成块,像冻雪糕一样,炒菜、做汤的时候拿出来放一块,味道很鲜美。就算光剩下汤,也可以冻,放入菜中调味,很鲜美。
鸡肉馅饼
2015年07月07日
我吃了泰山火烧的鸡肉火烧,觉得很好吃,然后自己回来做改良版,味道还行。因为不是用烤炉烤的,所以不叫火烧了,叫鸡肉馅饼
面食:韭菜哈饼/菜饼
2015年07月05日
韭菜哈饼,也叫菜饼。制作简单,省时间。味道很不错。
番茄丝瓜汤
2015年07月04日
蛤蜊煮了以后很多时候,吃不完,汤倒掉也浪费。这个时候,可以冻起来,冻成块,像冻雪糕一样,炒菜、做汤的时候拿出来放一块,味道很鲜美。就算光剩下汤,也可以冻,放入菜中调味,很鲜美。 炒菜:http://www.douguo.com/cookbook/1217782.html
土豆泥沙拉【夏天放冷藏也很好吃】
2015年06月15日
土豆泥沙拉,夏天放冷藏也很好吃。
【家常馄饨】荠菜肉馄饨
2014年11月27日
包包子剩了馅儿,就用来包馄饨啦~~ 做馅儿的方法在包子那个里面,链接扔这里:http://www.douguo.com/cookbook/1075096.html
【家常大包】荠菜肉包子
2014年11月25日
小勺:调味瓶里配的小勺 大勺:平时喝汤用的汤匙
蛋煎膜片——超简单早餐
2013年08月14日
本着一向早餐能多睡就多睡但是又得吃饱的原则,我把家里的馒头利用了。挡饱撑时候(就是吃了以后能坚持比较长的时间,不至于撑不到上午就饿。。的意思。。。( ̄▽ ̄") ),而且还有营养。 我配了火腿和牛奶,因为天热不想太麻烦。。。配榨菜应该也不错的。相当简单,整个也就十几分钟,中间还可以热上牛奶,弄好就吃。
糖醋排骨(家常米醋版)
2013年08月12日
糖醋的分两种一种是番茄酱的,一种是醋的,这个是醋的,做起来比番茄酱的更简单,味道更给力。不是番茄酱那么柔和的酸,很爽。
糖醋排骨(番茄酱家常版)
2013年08月09日
比较喜欢吃糖醋的东西,不过糖醋也分为两种,有的用番茄酱,有的用醋。两种都尝试了一下,这个是番茄酱版的。味道不错,做法也不是很难。
肉夹馍——越是夏天越要吃肉!o(* ̄▽ ̄*)ゞ
2013年07月14日
夏天吃红烧肉有点太腻了,可是还是想吃肿么办!想了想,还是折中一下,做了肉夹馍!好吃~o(*^▽^*)o 不过,中间煮肉的时候,我去看了会电视剧,然后!忘记了时间。。。TAT有点糊了。不过还好没影响口感。所以,做饭的时候,看电视剧是多么不明智呀!言归正传,味道不错~喜欢香菜的可以加点香菜,喜欢辣的煮肉的时候放个小干尖椒就好。
茭白炒肉
2013年07月06日
很家常的一道快手菜。下饭,咸香。
茭瓜鸡蛋(西葫芦炒鸡蛋)
2013年07月05日
茭瓜就是西葫芦,青岛这边这么叫。大概因为西葫芦是有棱角的么。。?反正就是西葫芦这个东西啦。怎么叫都无所谓。╮(╯_╰)╭