天鹅蛋贝饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  天鹅蛋贝还是活的，杀贝的时候需要用小刀从壳缝隙中插入，只需要把贝柱切开，壳自然就打开了。

• 步骤 2：

  天鹅蛋贝肉洗净，没有要扔的地方，洗的时候注意多清洗一下贝肉裙边

• 步骤 3：

  天鹅蛋贝切碎

• 步骤 4：

  把贝肉泥装在大碗中备用

• 步骤 5：

  韭菜洗净切碎

• 步骤 6：

  另外拿一个盆，把韭菜和肉泥搅拌在一起，放盐

• 步骤 7：

  放香油

• 步骤 8：

  放食用油，和生抽

• 步骤 9：

  然后直接包就可以了

• 步骤 10：

  饺子包好了，因为姑娘急着吃，所以就没有拍煮好的照片了。主要太香了，光顾吃了没顾上拍照，想等起来都开始刷盘子了。