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步骤 1:
牛肉切成1厘米见方的块,飞水;
步骤 2:
锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;
步骤 3:
烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;
步骤 4:
土豆切滚刀块放入锅中;
步骤 5:
胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。
土豆饼
肉蟹煲~
好吃的大盘鸡这样做
法式土豆奶油浓汤
鸳鸯火锅
想告诉全世界,这个烤薯角巨好吃!!
土豆沙拉
炖牛肋条
小白菜鲜虾豆腐煲
没有可乐的可乐饼
猪尾煲
黑椒肉丝炒土豆粉
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛