猪肘子烧海带的做法步骤

• 步骤 1：

  海带浸泡后开水烫过 洗净切小块备用 肘子切块洗净 入热水焯过备用

• 步骤 2：

  炒锅入花生油 油微热时放入冰糖至融化 倒入肉块 待上色后加入姜块、葱段和八角

• 步骤 3：

  到少许老抽和黄酒 加热水漫过肉块

• 步骤 4：

  煮开后加入海带 开后转小火炖三十分钟

• 步骤 5：

  收卤后加入蒜花