生炒水东芥菜

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生炒水东芥菜收藏

浏览 195785 收藏 9 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 水东芥菜 500g
  • 适量
  • 猪油 适量
  • 蒜头 适量

小贴士

水东芥菜的爽脆是其最大的特色,因此需要火大猛炒但时间要短;猪油是青菜最好的搭配,动物的油脂能把蔬菜的青涩降至最低,引出其清爽的味道。