青菜豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  先将豆腐倒出，切条状。然后将切好的豆腐小心放入清水中过滤

• 步骤 2：

  小青菜切好，切小点。备用

• 步骤 3：

  热锅，放少量的油。待油热了，放入大蒜爆香，倒入切好青菜梗，大火翻炒几下再倒入叶子放点盐。关火，装盘备用。

• 步骤 4：

  水煮开后，倒入过滤好的豆腐，煮开以后放老抽，一点蚝油提鲜，盐。

• 步骤 5：

  煮个三分钟左右将炒好的青菜倒入，稍稍煮一小会，然后放入水淀粉勾芡。装盘。

• 步骤 6：

  完工。很美味呢！