烤韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分

• 步骤 2：

  两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧

• 步骤 3：

  竹签从卷好的韭菜卷中间穿过

• 步骤 4：

  韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻

• 步骤 5：

  烤箱预热180度烤3分钟即可