太婆韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净切碎

• 步骤 2：

  水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐，混合成调味汁

• 步骤 3：

  锅中油热后，倒入辣椒粉，炒出香味，倒入韭菜碎迅速翻炒

• 步骤 4：

  放入调味汁，炒匀后即可出锅（急火快炒，韭菜从入锅到出锅，一共不到半分钟的时间）