香脆麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  食材面粉半斤.糖三勺.鸡蛋三只.油二勺。

• 步骤 2：

  在做的时候放了一小勺泡打粉。也可以不放。

• 步骤 3：

  把食材1放在盆里。千万不要放水。

• 步骤 4：

  用筷子掏匀再揉搓成团。

• 步骤 5：

  搓成长条。

• 步骤 6：

  切成一小段再搓成细条。芝麻洒在板上再用细条滚几下芝麻。

• 步骤 7：

  双手执两头向相反方向转，重叠起 。

• 步骤 8：

  重复1次动作拧成麻花生坯。

• 步骤 9：

  把做好的麻花放置醒十分钟。

• 步骤 10：

  热锅七成热油煎麻花，煤气开小火，轻常翻面，小心焦了。