从来都认为孜然和牛肉是天生口味上的绝配中午办公室点餐量最高的一道菜今天就来个不一样的·
把他们和饭炒在一起也别有一番滋味~
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步骤 1:
把牛肉切成薄片,然后加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜丝抓匀,然后放入少量的淀粉抓匀备用。
步骤 2:
把洋葱洗净切成丝,香菜洗净。把洋葱洗净切成丝,香菜洗净。
步骤 3:
起锅倒油,油热后放入味好的牛肉翻炒一下放入洋葱,一起翻炒;等牛肉变色后放入米饭再加入一些孜然和芝麻炒匀,然后调入适量的盐,放入香菜翻炒均匀就做好了!