酸酸甜甜的雪红果 的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂用清水洗净，控干水分。

• 步骤 2：

  锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。

• 步骤 3：

  熬至白糖全部融化，水分蒸发。

• 步骤 4：

  锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。

• 步骤 5：

  继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。