韭菜馅锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  八角、花椒、茴香、桂皮清水浸泡；

• 步骤 2：

  入油锅用温油炸香；

• 步骤 3：

  即成香料油（香料捞出可做红烧肉等用）。

• 步骤 4：

  韭菜切末用少许油拌匀；

• 步骤 5：

  胡萝卜切末

• 步骤 6：

  肉糜用调味料拌匀

• 步骤 7：

  鸡蛋炒熟

• 步骤 8：

  调馅

• 步骤 9：

  买来现成的饺子皮，一个个捏成可爱的小白胖饺。

• 步骤 10：

  下锅煎熟，底焦馅香，诱人动筷。