反卷寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  将饭从左至右排在紫菜上部。

• 步骤 2：

  由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。

• 步骤 3：

  将紫菜卷起。

• 步骤 4：

  包好了！

• 步骤 5：

  用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁扁。

• 步骤 6：

  好了！撕去保鲜膜。

• 步骤 7：

  再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀。

• 步骤 8：

  象切内卷一样，一刀落，保持切口平整.。