新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶油奶酪室温软化后，用手抽搅拌至顺滑。

• 步骤 2：

  

  再加入糖、柠檬汁继续搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  再加入全蛋液、蛋黄。

• 步骤 4：

  

  继续用手抽搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  加入淡奶油搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  再加入玉米淀粉。

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  将做好的奶酪糊装入裱花袋

• 步骤 9：

  

  挤入准备好的糯米船中，约8-9分满。

• 步骤 10：

  

  放入提前预热好的海氏C40烤箱中层，上下火170度烘烤12分钟左右。喜欢上色的可以多加2分钟，但是也不要烘烤过度，否则芝士烤的太干口感就不太好了。我用的海氏C40烤箱是款入门专业级烤箱， 升级双层门，各家的烤箱温度不尽相同，请根据自家的实际情况进行调整。

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图