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印式咖喱炒花蛤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 蛤蜊
- 蒜末
- 西红柿末
- 洋葱末
- 盐
- 青椒
- 咖喱
- 葱
- 红辣椒
印式咖喱炒花蛤的做法步骤
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步骤 1：
新鲜的蛤蜊~放盐盖上盖子让它们安静吐沙子~
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步骤 2：
30分钟后，把蛤蜊洗干净~烧开水，再撺烫下~我喜欢试先搞下再过下水~
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步骤 3：
起锅子~放蒜末西红柿末洋葱末，爆炒下放入盐~还有蛤蜊~炒快炒~放入青椒，根据口味放入咖喱，最后放上葱和红辣椒，调个味道就可以出锅了~你是喜欢咖喱呢还是喜欢咖喱呢~
周末做的时候天气超热，真是挥汗如雨阿~所以过程图我也忘了拍了~~
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