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步骤 1:
生蚝从壳里挑出来,洗净后放入碗中,用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。
步骤 2:
生蚝的壳刷洗干净备用。
步骤 3:
烤箱200度预热5分钟,烤盘垫锡纸,把生蚝肉放入壳里,撒上葱和蒜末,放上一些切好的芝士细条。
步骤 4:
预热后,把烤盘放入,200度上下火烤7~8分钟即可。
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