百花紫菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜虾仁二十个左右压烂再剁碎加一点盐和一小勺的粟粉,少量胡椒粉拌匀.

• 步骤 2：

  鸭蛋一个加很少盐调匀煎成一张蛋皮.

• 步骤 3：

  寿司紫菜一张放在寿司帘上把虾胶放上抹平再放蛋皮.

• 步骤 4：

  再放上两条蟹柳.像包寿司一样卷起放蒸锅中蒸8分钟左取出凉后切块.吃时用沙拉酱或茄汁.