虫草花蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  虫草花用清水浸软。

• 步骤 2：

  鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油、鸡粉及浸虫草花用的水（鸡蛋和水比例为1）顺时针打匀。

• 步骤 3：

  加入虫草花，隔水蒸10分钟即可。