丹麦曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后分次加入糖，盐打发

• 步骤 2：

  再分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 3：

  低粉+奶粉一点点筛入，用橡皮刀拌匀，千万不要划圈搅拌。

• 步骤 4：

  烤盘事先铺上油纸，将面糊装入裱花袋，挤入烤盘，每个饼干之间要留出间距。

• 步骤 5：

  180度，放烤箱上层(或中层)烤大约15分钟至边缘着色即可。

• 步骤 6：

  烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。