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步骤 1:
蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
步骤 2:
姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后,加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。
步骤 3:
鸡蛋打入汤内搅散,煮开后撒适量麻油即可熄火。
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