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步骤 1:
青瓜洗净后切小块,韭菜洗净后切小段。
步骤 2:
虾洗净后剪去虾须,用适量料酒及盐腌2小时。
步骤 3:
锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入青瓜及韭菜。
步骤 4:
翻炒后加入虾,炒至虾变红加入适量盐调味即可。
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