甜豆炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用；

• 步骤 2：

  腊肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；

• 步骤 3：

  利用腊肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；

• 步骤 4：

  然后倒入腊肠，加入一勺盐、一小勺白糖即可。