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步骤 1:
鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀 。
步骤 2:
取一块鸡油均匀涂抹在平底锅表面。
步骤 3:
把蛋液(加点凉水)铺在锅面慢煎 。
步骤 4:
把蛋皮划成三角吐司大小。
步骤 5:
芝士斜切成三角片。
步骤 6:
吐司斜切成两三角形。
步骤 7:
吐司反面涂上沙拉酱,盖上鸡蛋皮 。
步骤 8:
鸡蛋皮上覆盖一层肉松。
步骤 9:
再盖上另一片吐司。
步骤 10:
最后盖上芝士片,插上圣女果, 杨桃片牙签定型。
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