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香蕉巧克力玛芬收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香蕉3只
- 黄油100克
- 全蛋1只
- 香草粉0.25茶匙
- 核桃碎100克
- 低筋粉200克
- 牛奶125克
- 红糖100克
- 小苏打0.5茶匙
- 泡打粉2茶匙
- 可可粉3串
- 盐少许
- 肉桂粉少许
香蕉巧克力玛芬的做法步骤
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步骤 1：
黄油隔热水化成液体，加入红糖，用蛋抽子打至红糖全部溶解。
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步骤 2：
核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀。
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步骤 3：
低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀，倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。
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步骤 4：
烤箱160度预热，准备12个中号耐高温纸杯，把材料放进纸杯至7分满，烤30分钟后即可。
