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步骤 1:
将蒜苗用手择断,去丝。
步骤 2:
火腿稍浸泡后切丝,红辣椒切丝.
步骤 3:
支上油锅,见热,倒入蒜苗大火炒至7分熟,倒下火腿丝,炒至火腿变色.
步骤 4:
关火后,装盘,加上红辣椒丝,即可.
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