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蒜薹炒火腿 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机收藏
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所需食材
- 火腿 180g，切片
- 蒜薹 350g，切段
- 蚝油 10g
- 生抽 10g
- 白砂糖 5g
- 葱 适量，切段
- 姜 适量，切片
- 蒜 适量，切片
- 油 30g
蒜薹炒火腿 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤
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步骤 1：
主锅内安装搅拌钩，将葱、姜、蒜和油放入主锅，以 2分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。
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步骤 2：
爆香结束后加入蒜薹、火腿肠和剩余调料，以 4 分钟 /105℃ / 速度 L 档启动。
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步骤 3：
炒制结束后即可盛出食用~
