清蒸鱿鱼豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连.豆腐切小块铺好.

• 步骤 2：

  将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐.上锅隔水蒸.

• 步骤 3：

  另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟.倒在在蒸的鱿鱼.

• 步骤 4：

  将锅中再加些油,见热,倒下酱油.烧热.

• 步骤 5：

  鱿鱼5分钟就要关火。

• 步骤 6：

  撒下葱花辣椒碎即可.