水晶蛋塔的做法步骤

• 步骤 1：

  用开水调好冰皮粉.

• 步骤 2：

  用盖子盖好醒发十分钟.

• 步骤 3：

  鸡蛋调散.

• 步骤 4：

  加入少量的吉士粉.

• 步骤 5：

  把模具先刷好油.

• 步骤 6：

  再把揉好的水晶皮放入.

• 步骤 7：

  鸡蛋调撒后加入温水.

• 步骤 8：

  再分装在水晶模里.放入蒸锅用中火蒸十分钟(水晶粉是熟的,主要是蒸蛋液)

• 步骤 9：

  蒸熟后.

• 步骤 10：

  上桌~