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步骤 1:
所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是历史照)
步骤 2:
面团揉出筋膜就是做好面包的关键.
步骤 3:
发酵到两倍大.
步骤 4:
分成小剂子.
步骤 5:
擀开包上脆皮肠.
步骤 6:
每二次发酵(松弛)
步骤 7:
刷上全蛋液.
步骤 8:
撒上芝麻.放入已预热的烤箱中.温度:190度.时间:15分钟.(烤箱不同.要自己掌握)
步骤 9:
出炉.
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