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步骤 1:
豆腐切块,开水紧一下;
步骤 2:
胡萝卜、葱、姜切丝;
步骤 3:
锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁;
步骤 4:
豆腐略炒一下,加入排骨汤;
步骤 5:
再添上适量清水;
步骤 6:
加入姜片、盐、开锅后再炖半小时;
步骤 7:
将出锅时加入小白菜,牛肉粉调味后出锅;
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