微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
欧芹九层塔洗干净剁碎备用.
步骤 2:
牛肉猪肉混合剁碎后加入香草、少许地中海蒜香香料、女王牌香草豉油2茶匙、少许料酒、少许油、麻油、砂糖混合搅拌均匀。
步骤 3:
水少许加入肉内慢慢搅拌让其吸收,直到肉捞起变轻(大概小半碗水)后加入1茶匙生粉混合搅拌均匀备用。
步骤 4:
取饺子皮,填入适量的肉,按照个人喜好捏好。
步骤 5:
油烧热,插入筷子冒出气泡,倒入饺子稍微炸至变色即可捞起晾干油。
步骤 6:
开猛火烧热油,倒入饺子炸至表面变金黄色捞起晾干油即可开吃。