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步骤 1:
将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。
步骤 2:
糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡椒粉,胡萝卜粒拌匀,制成糯米馅。
步骤 3:
取紫菜放平,铺上糯米馅,卷成圆柱状。
步骤 4:
发酵面团擀长片,放上紫菜糯米卷,卷起,上笼蒸熟,取出切段即可。
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