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步骤 1:
土司切掉边缘备用,欧芹小半碗洗干净切碎备用。
步骤 2:
鸡蛋打好后加入切碎的欧芹、少许油、2小茶匙生抽、少许糖以及少许鱼露和黑胡椒粉搅拌均匀备用。
步骤 3:
把土司放入蛋浆内,里外吸入蛋浆。
步骤 4:
平底锅加少许油烧热,放入土司2面煎香至微焦即可。
入口即化,爽滑无比——蛋奶布丁
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