猕猴桃慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥；

• 步骤 2：

  泡软的吉利丁片融于热牛奶中，拌匀;

• 步骤 3：

  将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀;

• 步骤 4：

  将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀;

• 步骤 5：

  上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的~~