干拌意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  煮锅热开水，加点盐，下面。

• 步骤 2：

  炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用。

• 步骤 3：

  锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。

• 步骤 4：

  洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火。

• 步骤 5：

  把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘。

• 步骤 6：

  开吃！