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步骤 1:
讲花菜用手掰成小朵,浸泡过后沥干水分。
步骤 2:
肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀。
步骤 3:
鱼丸洗净备用。
步骤 4:
锅中倒入适量的大骨汤,烧开。
步骤 5:
放入花菜烧开后,放入鱼丸见滚。
步骤 6:
再放入肉片划散。
步骤 7:
烧开锅后,放盐,放发菜关火后即可。
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凉拌龙须菜,爽口解腻,胶原蛋白丰富
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