豆腐卤的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄下油锅炒制一会儿。

• 步骤 2：

  下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。

• 步骤 3：

  下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。

• 步骤 4：

  倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。

• 步骤 5：

  最后下葱花，再翻动一下即可出锅。