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酱小土豆收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆
- 尖椒
- 香菜
- 肉皮
- 老抽
- 冰糖
- 八角
- 水
酱小土豆的做法步骤
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步骤 1：
把土豆切成小块,当然要是买到现成的小土豆最好了,然后把尖椒,香菜洗好备用,也可以放芹菜或者豇豆哟,也很好吃的。
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步骤 2：
把小土豆过一下油,然后就把菜放进去,翻呀翻,等菜里的水份都出的差不多了,把肉皮放进去。
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步骤 3：
然后把老抽放进去,再放点冰糖,八角,再加点水,大火烧开后转小火,大约一个小时,就差不多了。
酱小土豆,家常菜,挺下饭的,我挺喜欢吃的,特别爱吃里边的肉皮,QQ的,听说还美容噢.
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