韭苔炒蛤蜊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将韭苔摘掉花朵切成小段,

• 步骤 2：

  蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,

• 步骤 3：

  红椒干切丝

• 步骤 4：

  锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,

• 步骤 5：

  倒入洗净的蛤蜊肉快炒后再倒入韭苔

• 步骤 6：

  韭苔炒一两分钟后加盐出锅即可