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五味豆腐收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 老豆腐
- 胡萝卜
- 青椒
- 红椒
- 姜切末
- 醋1匙
- 耗油1匙
- 香油1匙
- 番茄酱1匙
- 枫叶糖浆1匙
- 水1匙
五味豆腐的做法步骤
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步骤 1：
将豆腐切成麻将大小，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油；（炸豆腐要注意安全，不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~，实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以，不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆）
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步骤 2：
另起干净的锅，中火，把拌均匀的酱料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均匀包裹豆腐块；
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步骤 3：
最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可．
